Manter os produtos disponíveis para os clientes é essencial para qualquer loja de produtos naturais. Afinal, muitos consumidores já chegam à loja procurando por um produto específico, e não encontrá-lo pode representar uma venda perdida.
Para ajudar nesse controle, o sistema possui a funcionalidade de Estoque mínimo, que permite definir uma quantidade mínima para cada produto.
Quando o estoque atinge o valor configurado, o sistema alerta que o produto chegou ao estoque mínimo, permitindo que a equipe avalie a necessidade de reposição.
Por que utilizar o estoque mínimo?
O estoque mínimo funciona como um ponto de atenção para a equipe. Em vez de precisar conferir constantemente todos os produtos da loja, é possível identificar quais itens estão chegando ao limite definido e precisam ser avaliados para uma possível reposição.
Isso é especialmente útil em lojas de produtos naturais, que normalmente trabalham com uma grande variedade de itens, como:
- Suplementos e vitaminas;
- Proteínas e produtos para esportistas;
- Castanhas, sementes e frutas secas;
- Chás e ervas;
- Farinhas e grãos;
- Temperos e produtos vendidos a granel;
- Barras, snacks e produtos de consumo recorrente.
Quando utilizar?
O estoque mínimo pode ser configurado principalmente para produtos que possuem alto giro, são importantes para a loja ou possuem uma demanda frequente.
Por exemplo, imagine que determinado suplemento tenha um estoque mínimo definido em 5 unidades. Enquanto houver mais de 5 unidades disponíveis, o estoque permanece dentro do nível esperado. Ao chegar a 5 unidades, o sistema sinaliza que o produto atingiu o estoque mínimo.
A equipe pode então verificar o histórico de vendas, o prazo de entrega do fornecedor e a demanda esperada para decidir se é o momento adequado para realizar uma nova compra.
Um recurso importante para produtos vendidos a granel
Nas lojas de produtos naturais, muitos produtos são comercializados por peso, como castanhas, sementes, farinhas e temperos.
Nesses casos, o estoque mínimo também pode ser utilizado como um ponto de alerta para reposição do estoque, ajudando a evitar que produtos de alta procura fiquem indisponíveis para venda.
Por exemplo, se determinado produto vendido por peso costuma ter uma saída elevada durante a semana, a loja pode estabelecer um estoque mínimo que indique quando é necessário avaliar uma nova compra.
Estoque mínimo não é quantidade de compra
É importante lembrar que o estoque mínimo funciona como um alerta de reposição, e não necessariamente como a quantidade que deve ser comprada.
Ao identificar um produto no estoque mínimo, a equipe pode considerar outros fatores antes de realizar a compra, como:
- Quantidade vendida recentemente;
- Giro do produto;
- Prazo de entrega do fornecedor;
- Validade do produto;
- Espaço disponível para armazenamento;
- Quantidade mínima exigida pelo fornecedor.
Dessa forma, o estoque mínimo se torna uma ferramenta de apoio à decisão, ajudando a loja a reduzir o risco de faltar produtos sem incentivar compras desnecessárias.
